蜂王浆是介于食品和药品之间的高级滋补营养品，目前主要应用在两个方面：一是蜂王浆可以调理治疗许多疾病，主要以慢性病为主。二是蜂王浆作为滋补营养品，可以起到强身健体、延年益寿的作用。不论是治疗疾病还是滋补保健，均以长期服用为佳。服用蜂王浆量少了达不到治疗滋补效果，服用量多了虽无害处，但人体吸收不了造成浪费，增加消费者的负担。因此确定蜂王浆的适当服用量是很有必要的。一般讲，若用蜂王浆强身健体、延年益寿的话，每天服用1次，每次5克左右；若用蜂王浆调理治疗疾病，每天服用2次，早晚各服5～8克；若是重病或顽症患者，每天服用3次，每天的服用量为10～20克。应该根据个人的身体状况，如年龄大小、身体强弱、患病长短和轻重等，适量增减调整蜂王浆服用量。

    蜂王浆因属温性，又是天然滋补佳品，所以一年四季都可以服用，而且长期服用没有副作用，效果也较突出。

    蜂王浆的服用方法：将蜂王浆从冰箱中取出，取适量蜂王浆待温和后再服。蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口．在服用时，可加一匙蜂蜜。但糖尿病人在服用蜂王浆时，不宜加蜂蜜，因为糖尿病人吃蜂蜜，会使病情更加不稳定，所以糖尿病人可选择直接含服蜂王浆的方法。一般在早、晚空腹时服用，易被吸收。可用温水冲服，但不能用开水冲服，以免破坏蜂王浆的有效成分。

    选用蜂王浆作为延年益寿的滋补保健品，从哪个年龄段开始比较适宜呢?从医学角度讲，人的一生要经历3个大的阶段，首先要经历生长发育的儿童、少年和青年阶段，这一年龄段约在1～30岁；再就是经历中年阶段，这一年龄段约在30～50岁；最后经历老年阶段，也就是50岁以后。一提到滋补保健、延年益寿，一般都联想到老年人。其实，从人的生理方面讲，人的衰老是从30岁开始的，只是这一阶段衰老很缓慢，人们难以觉察到。人过50岁以后，衰老开始加快，这时也容易觉察到。因此，选用蜂王浆作为延缓衰老的滋补保健品，应该从30岁这个年龄段开始。人的衰老是自然规律决定的．不可避免，但延缓衰老是可以做到的。蜂王浆作为纯天然滋补保健佳品，在人们追求强身健体、延年益寿的今天，已被愈来愈多的消费者所认识和应用。

    人们对蜂王浆中是否含有性激素较为关心，回答是肯定的。由于宣传上的片面性，人们一昕到性激素，往往谈“虎”色变，认为食品中不该有性激素，其实这是个误解。对人体来讲，正确适量地补充性激素是有益处的，如蜂王浆对治疗神经衰弱、风湿病、更年期综合征、性机能失调、内分泌紊乱等症状以及调节人体新陈代谢和强身健体、延年益寿等方面所显示的突出作用，其中性激素扮演了重要角色。只是超量补充性激素对人体才有害。据《中国蜂产品报》史伯伦文章介绍，每人每月补充性激素的量在5000～7000微克的范围之内，则对健康有帮助。据测定，每100克鲜蜂王浆中含性激素不会超过0．8微克，如果一个人每天食用蜂王浆5克，1个月即食用150克，合1．2微克性激素，按人月需性激素最低量5000微克计算，比例为1.2;5000真是微乎其微。蜂王浆含性激素极少，对人体是有益无害的，也不会因停服蜂王浆而出现性激素失衡等副作用。

少年儿童是否可以服用蜂王浆呢?这是许多家长关心的问题。严格地讲，少年儿童要慎服蜂王浆。营养学家认为，生长发育期的少年儿童，只要膳食结构合理，不偏食，他们的营养一般都能得到保证。因此，没有必要再去吃营养滋补品，如果营养充足了再增加滋补品，反而对生长发育不利。当然，如果有的少年儿童是体弱多病者，或是用脑过度以及高考前的学生，可以在短期内少量服用蜂王浆，因为蜂王浆有增强体质、提高智力的显著作用。蜂王浆服用量，一般每天1次，2～3克，服用期最好不要超过2个月。